Tags: лук зелёный

Немного новостей и пироги

Привет, друзья! Давно меня здесь не было; даже интересно, заглядывает кто в мой журнал или потеряли уже надежду на новые посты?! Вот и посмотрим сейчас!:) За время моего отсутствия произошло много всего - сначала плохого, потом хорошего. Но, в любом случае, журналом мне заниматься было некогда, увы! Этим летом я поневоле стала дачницей и, как человек ответственный, новым для меня делом занялась со всей тщательностью и рвением. Уяснила, наконец, насколько нелепо для ушей моей мамы звучал вопрос: "Ну что там делать каждый день на этой даче?!" Теперь мы с мужем сами слышим его с завидной регулярностью от собственного ребёнка. Всё повторяется.:) К концу дачного сезона я прониклась настолько, что, хоть и вздохнула с облегчением, но всё-таки не без тихой грусти. Свежий отдых, щебет птиц, аромат цветов и трав, а также отсутствие телевизора - бесценно! А какой красивый у меня загар:)) Кто подписан на меня в инстаграме и ф/б, читал о наших дачных буднях. Но пора вспоминать, что я местами кулинар:).
Сегодня решила угостить вас пирогами, друзья! Осенняя погода располагает.:) Эти пироги с разными вариантами начинки пеку уже давно и хочу сказать огромное спасибо Свете svitla_4ok за рецепт теста. Я знаю, что взят он из книги Олега Ольхова, но познакомила с ним именно Света, так что как только пироги завожу, так её добрым словом и поминаю!:) Тесто постное, в работе необыкновенно покладистое, моим мужчинам (что самое главное!) полюбилось. Меняем только начинки и радуемся.:) Несу рецепт Лилеliligorina на ФМ "Пирожковый марафон".

Пирожки печёные



Collapse )

promo sago_cuisine may 11, 2017 17:57 1
Buy for 100 tokens
Првет, друзья! Когда друзья затевают интересное и нужное дело, грех не поделиться! Желаю Валерии удачи и заинтересованных, влюблённых в вина, клиентов! Оригинал взят у tasting_of_life в Винный гид по Ростовской области Друзья, я зрела-зрела и созрела. Много лет я с удовольствием…
я

Франция на тарелке - легко и быстро! (несладкая выпечка к вечернему чаю)

Половина рабочей недели позади. И мужчины мои утомлённые, кто дневной беготнёй и суетой, кто раскопками часовни (покопай ка на жаре полдня:)) приходят домой скучные! И мне захотелось, чтобы оказавшись дома, они сразу почувствовали, что жизнь чудесна, не смотря усталость.:) Потому сегодня к вечернему чаю (или бокалу вина, пива - кому как нравится:)) - одно из любимых блюд моих мужчин, пирожки Рисоль с курицей.
Рисоль - блюдо рачительных французских хозяек. Это слоёные пирожки с начинкой. Начинка для блюда может быть разной: остатки свиного жаркого, жареной курицы или дичи, или грибы. У меня была отбитая куриная грудка в специях (осталась как раз от вчерашних рулетов), я её быстренько обжарила.

Закусочные пирожки Рисоль с курицей

Collapse )
коктейль

В борьбе за тонкую талию (коктейли)

Привет, друзья! У нас вновь жара! Здорово, конечно! Сегодня мы едем на дачу, и я в первый раз достала купальник! И надела его! УЖОС!!! Пусть бы зима, что ли, не кончалась?!:)))
Collapse )

Напиток "Витаминчик"

Копия P1010346

Collapse )