?

Log in

No account? Create an account

Next Entry

Верхняя запись Добро пожаловать!

Знакомство



Здравствуйте! Меня зовут Светлана,  блог мой посвящён кулинарии. Размещая пару лет свои рецепты на кулинарных ресурсах, я стала замечать, что просто описывать технологию приготовления того или иного блюда мне явно мало. Иногда хочется рассказать  историю его возникновения, какие-то забавные случаи, с ним связанные, или же поделиться, с какими сложностями столкнулась в ходе приготовления. Именно потому я здесь!

Моему увлечению кулинарией уже более 30-ти лет, так что можно сказать уверенно, что это роман длиною в жизнь и, как мне видится, взаимный.
Больше всего я, пожалуй, люблю готовить выпечку, а также салаты. Но в семье с двумя мужчинами одними салатами сыт не будешь, так что мясу и рыбе здесь тоже найдётся место. Стараюсь готовить полезную еду, поэтому духовка - мой основной инструмент, даже котлеты я запекаю. Предпочитаю средиземноморскую кухню, а также русскую и кавказскую, где, на мой взгляд, по максимуму сохраняется естественный вкус продуктов. Но всегда интересуюсь и другими этническими кулинарными традициями и, по возможности, экспериментирую. Результаты своих экспериментов буду предлагать вашему вниманию. В своём блоге буду размещать авторские работы, а так же рецепты знакомых и незнакомых, известные и не очень, но все они чем-то меня "зацепили", и пользуюсь я ими часто.
Ещё немного о себе. Помимо кулинарии увлекаюсь живописью, преимущественно графикой. Ну а после того, как попала в сеть кулинарных порталов, занялась ещё и фуд-фотографией, пусть пока не слишком умело, но со всей страстью души.
Буду рада общению с людьми, которые разделяют мои интересы. Я - за конструктивный диалог, даже если это критика. Люблю учиться и узнавать новое. Ну а если Вы сами новичок в мире кулинарии, то с удовольствием отвечу на все интересующие вопросы, если они возникнут.
Так как мои занятия кулинарией и фотографией - это труд и время, то у меня есть настоятельная просьба; если вы используете мой рецепт, то прошу указывать активную ссылку на мой блог, а если хотите разместить где-либо мои фото, то пожалуйста, не забудьте спросить разрешения и   упомянуть имя автора.
По поводу взаимодружбы: я рада всем новым знакомствам, но добавляя человека в друзья, я должна знать хоть что-то о нём от него лично, а не из его профиля (хотя бы имя).


За фото благодарю Екатерину Туманову.

Если Вы хотите познакомиться со мной поближе - прошу, самое время представиться и оставить комментарий, я вам отвечу с удовольствием!:)

promo sago_cuisine may 11, 2017 17:57 1
Buy for 100 tokens
Првет, друзья! Когда друзья затевают интересное и нужное дело, грех не поделиться! Желаю Валерии удачи и заинтересованных, влюблённых в вина, клиентов! Оригинал взят у tasting_of_life в Винный гид по Ростовской области Друзья, я зрела-зрела и созрела. Много лет я с удовольствием…

Comments

( 791 комментарий — Оставить комментарий )
Страница 1 из 22
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] >>
azdora
26 апр, 2012 12:28 (UTC)
Мозайка
Отличное название выбрала для блога.Ты должна обязательно поставить себе счётчики посещаемости.Перейди с моего сайта на их страницы, зарегистрируйся там, поставь счётчик и отчитайся!Вопросы есть?)))))))))))))*******
sago_cuisine
26 апр, 2012 15:34 (UTC)
Re: Мозайка
Лена, не пойму даже, добавился у меня комментарий или нет!:))) А ты говоришь - счётчики ставить! Я вообще пока ничего не понимаю. Спрошу тебя на мейле:) Рада, что понравилось название, я решила, что чем проще - тем лучше:)
azdora
26 апр, 2012 12:31 (UTC)
мозайка
И ещё.Ты должна обязательно сюда загрузить страницы из твоей книги и статью из журнала.Чтобы народ знал, с кем имеет дело!Я вон даже мои дипломы отсканировала.
sago_cuisine
26 апр, 2012 15:21 (UTC)
Re: мозайка
Я думаю, что про книгу я отдельно напишу.
catherine_sw
27 апр, 2012 12:11 (UTC)
Приветствую!
Света, я тебя нашла!Очень рада! А я пока определяюсь, где остаться: здесь или на blogspot) В ЖЖ меня агитирует старшая дочка, говорит, что здесь больше народу) А blogspot мне очень нравится интерфейс и большие возможности для дизайна своего блога))))
sago_cuisine
28 апр, 2012 05:09 (UTC)
Re: Приветствую!
И я тебе очень рада, Катерина! Будем ходить друг к другу в гости!:)))
lapsha_maria
1 май, 2012 10:17 (UTC)
Светик, ура! Отличный блог вырисовывается! Название и правда супер, мне оч нравится!
По поводу выбора между жж и blogspot, в жж конечно побольше народу будет, но зато на блогере интерфейс в разы удобней и красивее, там всякая статистика и т.д. И потом там сейчас тоже очень развивается всё, особенно кулинарное сообщество. Так что ты подумай) Я тебя агитирую)
sago_cuisine
1 май, 2012 19:18 (UTC)
Мушуля, привет! Как я рада тебя увидеть в гостях! Спасибо, что зашла!!! Я подумаю, у меня просто времени нет пока и там и сям, мне бы хоть здесь успеть:))) Я к тебе заглядывала в блог, не было времени там зарегистрироваться и отзыв тебе оставить - у тебя там очень красиво и вкусно так! заметила, что с ЕД там народу много, но здесь много людей с Гастрономом связанных. Ты же понимаешь, что сердцу мило:)))
(Удалённый комментарий)
sago_cuisine
20 май, 2012 05:36 (UTC)
Я с радостью! Для начала позвольте узнать, как мне к Вам обращаться, в профиле имени не нашла:)
photoizyumka
1 июн, 2012 07:15 (UTC)
Светлана, очень рада и здесь дружить с вами !!!
sago_cuisine
1 июн, 2012 08:14 (UTC)
Ирина, мне так приятно!!! Очень рада, что Вы ко мне заглянули!
(без темы) - photoizyumka - 1 июн, 2012 08:38 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 1 июн, 2012 16:48 (UTC) - Развернуть
(без темы) - photoizyumka - 2 июн, 2012 10:27 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 2 июн, 2012 11:07 (UTC) - Развернуть
(без темы) - photoizyumka - 2 июн, 2012 18:02 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 2 июн, 2012 18:18 (UTC) - Развернуть
azdora
3 июн, 2012 08:23 (UTC)
супер!
Света!Всё так красиво!Такие фото замечательные!Я на них смотрю и мне кажется, что это я сделала.Настолько они мне близки по стилю и по духу.
sago_cuisine
3 июн, 2012 16:14 (UTC)
Re: супер!
Леночка, спасибо! Я чувствую, что мы с тобой - кармические сёстры!!!:))) А если серьёзно, мне так приятно это услышать именно от тебя!
bibulka
7 июн, 2012 10:29 (UTC)
Здравствуйте, я к вам по следам семифредо. Можно?
Белла
sago_cuisine
7 июн, 2012 10:42 (UTC)
Даже нужно, Белла!:)) Добро пожаловать! Рада новому знакомству! Пока у меня рецептов семифредо всего два в блоге, но в ближайшем обозримом будущем размещу ещё парочку вариантов:)
(без темы) - bibulka - 7 июн, 2012 11:21 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 8 июн, 2012 04:11 (UTC) - Развернуть
m_o_l_g_a
7 июн, 2012 15:23 (UTC)
Знакомство
Здравствуйте, меня зовут Ольга, люблю готовить и печь.
Понравился Ваш журнал.
sago_cuisine
8 июн, 2012 04:04 (UTC)
Re: Знакомство
Здравствуйте, Ольга! Мы с Вами практически близнецы в плане оформления:))) У Вас в журнале тоже много интересного, такой каталог сделали! Я начала чуть больше месяца журнал, так что рецептов пока немного, но что касается выпечки, то я тоже большой её любитель:))) Буду рада новому знакомству и дружбе!:)
pratina
11 июн, 2012 06:47 (UTC)
Света! С удовольствием отвечаю взаимофрендингом. Будем дружить! Лена.
sago_cuisine
11 июн, 2012 12:06 (UTC)
Лена, я с большой радостью! Спасибо!:)
svet_lana78
14 июн, 2012 10:34 (UTC)
иду дружить))) очень, очень привлек журнал - и фото, и рецепты. и кухни я люблю именно эти, и экспериментировать люблю, и котлеты тоже обожаю запекать))) и меня тоже зовут Светлана)))) коль у нас так много общего, предлагаю перейти на "ты")))
sago_cuisine
14 июн, 2012 15:02 (UTC)
Очень, рада, Светлана, что у нас так много общего, и даже запечённые котлеты:))) Хорошо, будем на "ты". Очень рада новому другу!
natasheba
15 июн, 2012 20:37 (UTC)
Света, необычайно затянуло в многогранный мозаичный уголок... Даже не знаю к какому рецепту отнестись более прохладно...и то - я только бегло пробежалась... Поэтому я отмечаюсь и буду приходить за рецептами.
sago_cuisine
17 июн, 2012 18:11 (UTC)
Ната, так приятно видеть настоящего ценителя сладкой жизни у себя в гостях! Очень рада, что Вы ко мне заглянули! Я тоже у Вас немного осмотрелась:))) Скажу сразу - подружимся определённо!!!
(без темы) - natasheba - 18 июн, 2012 10:42 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 18 июн, 2012 15:09 (UTC) - Развернуть
amolina_cuisine
18 июн, 2012 10:05 (UTC)
Привет, Света. Вот нашла время пробежаться по журналу более детально. Я - Жанна. То, что увидела, мне нравится. Это очень соотвествует моему вкусу. Думаю, буду пользоваться и идеями, и рецептами.
sago_cuisine
18 июн, 2012 15:11 (UTC)
Привет, Жанна! Я уже немного познакомилась и с Вами, и с журналом:)) Буду рада, если мои рецепты пригодятся! Думаю, и я у Вас на идею набреду обязательно:))
massaraksh10
5 июл, 2012 16:57 (UTC)
Света, привет!
Зашла, увидев, что добавились в gotovim_vmeste2. Welcome :)!
Хочу пригласить к активному участию, сразу же! Только, пожалуйста, почитайте правила и правила оформления постов для сообщества.
Ещё раз welcome :).
-Марго
sago_cuisine
6 июл, 2012 04:06 (UTC)
Привет, Марго! Я и сама уже посматривала, не выставить ли что-нибудь! Но пока кроме запечённой говядины или свинины в черносливе ничего подходящего нет:)) Если это подходит, то я постараюсь добавить рецепт.
(без темы) - massaraksh10 - 6 июл, 2012 06:19 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 6 июл, 2012 08:40 (UTC) - Развернуть
lada_lu
6 июл, 2012 16:52 (UTC)
Блог интересный, но ему не хватает каталога рецептов
сама над таким тружусь, сложно его делать, когда рецептов выложено много
но так будет проще всем ориентироваться
:)
sago_cuisine
6 июл, 2012 17:10 (UTC)
Спасибо большое! Ох, Лада, я и сама это понимаю! Только вот я не очень продвинутый технически пользователь, к сожалению!:((( Я, к примеру, не умею, чтобы вместо латинских буковок в прямой ссылке(URL-адреса)было написано нормальное название рецепта! Да и много чего ещё не умею:( По большому счёту, оформление страницы тоже надо по-человечески сделать:)
(без темы) - lada_lu - 6 июл, 2012 17:17 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 6 июл, 2012 17:23 (UTC) - Развернуть
(без темы) - lada_lu - 6 июл, 2012 17:26 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 6 июл, 2012 17:29 (UTC) - Развернуть
Страница 1 из 22
<<[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] >>
( 791 комментарий — Оставить комментарий )

Latest Month

Май 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Метки

Разработано LiveJournal.com