?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Коктейли

Наконец-то в Омске потеплело настолько, что можно ходить в лёгких ветровках с утра и в купальниках к вечеру!!! Самое время готовить лимонады, оранжады и другие освежающие коктейли!!!

В нашей семье большим спросом пользуется коктейль Мохито, который (если исключить алкоголь) по сути является лимонадом, ведь там присутствует лайм, не так ли?! Так что дети тоже могут приобщиться к празднику жизни:)) Классический мохито пить всё время не интересно, и мы стараемся его тем или иным образом разнообразить. Представляю вам малиновую вариацию этого напитка, а так же ещё пару идей, если вам чем-то не угодила малина!:))

Мохито "Малиновое настроение"

P1010420

Ингредиенты:

мята(мелисса) - 3 веточки с крупными листиками
лайм - 1/2 шт.
малина - 5 замороженных ягод
сахар тростниковый - 2 ч.л.
светлый ром (по желанию) - 25 мл
минеральная вода с газом (у меня Карачинская) или содовая - 100-150 мл
крупные кубики льда - 6-7 шт.

Процесс приготовления:

На дно широкого бокала насыпать сахар, половину лайма разрезать на 4 части, выдавить сок на сахар, кожуру положить в бокал, немного придавить деревянной толкушкой.

Листики мяты крупно порвать руками, сложить в бокал и растереть хорошенько толкушкой. Ей же примять слегка в бокале ягоды малины.

Наполнить бокал доверху льдом, сверху полить ромом (если напиток для взрослых) и немного размешать, чтобы бокал запотел. Долить минеральной воды, подавать с широкой трубочкой.

Для безалкогольного мохито очень хорош вариант с веточкой красной смородины или с четвертью мандарина. Мандарин нужно брать с кожурой, разрезав его пополам поперёк.
И ещё несколько фото:)

P1010393

P1010399

P1010409

Лёд медленно тает, а мохито приобретает насыщенность вкуса и цвета!

P1010415
promo sago_cuisine may 11, 2017 17:57 1
Buy for 100 tokens
Првет, друзья! Когда друзья затевают интересное и нужное дело, грех не поделиться! Желаю Валерии удачи и заинтересованных, влюблённых в вина, клиентов! Оригинал взят у tasting_of_life в Винный гид по Ростовской области Друзья, я зрела-зрела и созрела. Много лет я с удовольствием…

Comments

( 6 комментариев — Оставить комментарий )
supra300
20 авг, 2015 05:53 (UTC)
отличные фото!))
Чесслово, мне бы так фотографировать начать
sago_cuisine
20 авг, 2015 06:15 (UTC)
Спасибо, Дима! Мне, кстати, эти фото нравятся больше нынешних. Хотя и снимала ведь на мыльницу ещё. Видимо, вдохновение посетило, не иначе:)) Тут пузырьки воздуха такие...и ощущение прохлады в жаркий день. На новом такого нет:(((
supra300
20 авг, 2015 06:17 (UTC)
просто удачные кадры))
imungu
20 авг, 2015 10:28 (UTC)
Для первых фото - шик и блеск. У меня такого даже рядом не было в начале пути. А тут и запотевший бокал, и пузырики в напитке, и листики такие объемные.
sago_cuisine
21 авг, 2015 19:07 (UTC)
Спасибо, Ира! Мне вот тоже эти фото нравятся. Может, композиция немного не сложилась, но сам бокал с содержимым вышел лучше, чем на новом фото:))
( 6 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Декабрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Метки

Разработано LiveJournal.com