?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

В поисках идеала.

Привет, друзья! Сегодня я снова с выпечкой. Когда я вижу рецепт бельгийских (венских) вафель, то сразу же делаю стойку! И с вероятностью 99% из 100, что не поздней, чем через неделю я обязательно их приготовлю. Для меня это скоростЬ просто спринтерская. Обычно даже очень понравившиеся рецепты могут пролежать у меня в закладках пару месяцев, а то и поболе. Но вот с вафлями не так!:) Как только увидела у Лили рецепт из книги Ники Белоцерковской "#НЕ СЛИПНЕТСЯ", то через пару дней взялась стряпать. Правда, выкладываю его уже почти через месяц, но это совсем другое дело!:))
Что скажу по поводу рецепта; не стали для меня эти вафли самыми вкусными, как для Белоники...Видимо, разные у нас вкусы. Но, тем не менее, иногда можно и их испечь. Думаю, этот рецепт понравится тому, кто любит практически несладкие вафли подавать со сладкими топпингами. Пиво там чувствуется; приятный такой привкус - даже меня, ярую НЕлюбительницу пива, он не смутил. Показываю также альтернативный вариант выпечки вафель в духовке, даже если у вас нет силиконовых форм для вафель.:) У меня вафельница стала барахлить, поэтому, надоев мучить её и себя, я попробовала обойтись тем, что было под рукой.:)

Вафли от Бернара Шаттона

рецепт бельгийских вафель, рецепт вафель на пиве, вафли от Бернара Шаттона, кухня Франции, рецепты Белоники, сладкая выпечка, вафли на дрожжах, дрожжевая выпечка, рецепты для вафельницы, сайт Светланы Горбуненко Вафли на пиве

В ПОИСКАХ ИДЕАЛА

promo sago_cuisine may 11, 2017 17:57 1
Buy for 100 tokens
Првет, друзья! Когда друзья затевают интересное и нужное дело, грех не поделиться! Желаю Валерии удачи и заинтересованных, влюблённых в вина, клиентов! Оригинал взят у tasting_of_life в Винный гид по Ростовской области Друзья, я зрела-зрела и созрела. Много лет я с удовольствием…

Comments

( 49 комментариев — Оставить комментарий )
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
rusudan2
14 апр, 2016 13:38 (UTC)
Хороши!
Свет , больше на печенье похожи?
sago_cuisine
14 апр, 2016 17:06 (UTC)
Нет, Дана, они внутри мягкие, как оладушки. Снаружи хрустящие, пока горячие.
(без темы) - rusudan2 - 14 апр, 2016 17:21 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 14 апр, 2016 18:33 (UTC) - Развернуть
(без темы) - rusudan2 - 15 апр, 2016 06:31 (UTC) - Развернуть
cyetacyet
14 апр, 2016 14:16 (UTC)
вкусные какие) я все еще мечтаю о вафельнице)))
sago_cuisine
14 апр, 2016 17:08 (UTC)
У меня неудачная. То ли маломощная, толи уже потом мощность села. Но печёт невозможно долго.
(без темы) - cyetacyet - 14 апр, 2016 17:12 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 14 апр, 2016 18:28 (UTC) - Развернуть
vasena_vasilisa
14 апр, 2016 14:49 (UTC)
А я новую вафельницу так и не купила, чтобы лишний раз не провоцировать...Печеньки смотрятся очень завлекательно.
sago_cuisine
14 апр, 2016 17:09 (UTC)
Они, скорей, на оладьи похожи, Василиса😊 моя вроде почти новая, но печёт плохо.
magdacook
14 апр, 2016 15:37 (UTC)
вот вынудите вы меня, девочки, купить растипопную форму для вафель))
sago_cuisine
14 апр, 2016 17:10 (UTC)
Хэ-хэ! Только агрегат не бери, формы лучше😊
(без темы) - magdacook - 14 апр, 2016 17:31 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 14 апр, 2016 18:29 (UTC) - Развернуть
supra300
14 апр, 2016 16:54 (UTC)
а у нас снова пицца)
sago_cuisine
14 апр, 2016 17:10 (UTC)
А у нас рулетики куриные.😊
(без темы) - supra300 - 14 апр, 2016 17:14 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 14 апр, 2016 18:31 (UTC) - Развернуть
alisamarin
14 апр, 2016 17:36 (UTC)
Какие вафли!!!!Фотография нереальная!Красота!
exituss
14 апр, 2016 17:47 (UTC)
А я влюбилась в свои первые вафли и вкуснее еще так и не нашла. Надо эти обязательно попробовать.
sago_cuisine
14 апр, 2016 18:30 (UTC)
А рецепт есть здесь, Лен?
(без темы) - exituss - 15 апр, 2016 03:31 (UTC) - Развернуть
(без темы) - sago_cuisine - 16 апр, 2016 07:01 (UTC) - Развернуть
jannet_yummy
14 апр, 2016 17:48 (UTC)
как аппетитно и ярко,Света:))
sago_cuisine
14 апр, 2016 18:26 (UTC)
Спасибо, Жанна! Люблю я выпечку снимать, особых ухищрений не требуется.😊
gulya_fotomama
14 апр, 2016 19:14 (UTC)
так так!!! Я теперь на рецепты вафель реагирую не так как раньше - купила недавно вафельницу:) Беру на заметку, обязательно испеку на днях!
sago_cuisine
14 апр, 2016 19:25 (UTC)
У мня там ещё рецепт есть в каталоге.😊
manyasha_p
14 апр, 2016 19:28 (UTC)
я до сих пор без вафельницы )) а вафли-то люблю ))
sago_cuisine
16 апр, 2016 07:00 (UTC)
Вот и я люблю, потому купила:)) Но неудачная она у меня.:(
ya_valechka
14 апр, 2016 19:46 (UTC)
Свет, я к вафлям таким ровно дышу (может просто оч.вкусных не ела). Но вот натюрморт мне твой понравился, особенно тарелочка сиреневая -красотень.

Edited at 2016-04-14 19:46 (UTC)
sago_cuisine
16 апр, 2016 06:59 (UTC)
Валя, я первый раз ела бельгийские вафли у нас в кофейне. Были очень вкусные, и я после этого так и не могу найти такой же рецепт. И кофейня закрылась, к сожалению:(( В общем, ищу идеал!:)
olgavb_osa
15 апр, 2016 12:11 (UTC)
Какие красивые, румяные вафли!)))
sago_cuisine
16 апр, 2016 06:58 (UTC)
Спасибо, Ольга!
nastya_maks
16 апр, 2016 07:42 (UTC)
Отличных выходных!!))
sago_cuisine
16 апр, 2016 07:46 (UTC)
Спасибо, Вам того же:)
sunpolina
17 апр, 2016 11:08 (UTC)
Чудесные солнечные вкусняшки :))
sago_cuisine
18 апр, 2016 17:34 (UTC)
Спасибо, Полина!:)
agro_al
18 апр, 2016 07:51 (UTC)
Хороши!После долгого простоя на днях достала из глубин кладовки орешницу,гляжу,пришло время и для вафельницы.))
sago_cuisine
18 апр, 2016 17:26 (UTC)
А вот орешницы у меня нет, Армине, о чём жалею страшно!:))
Страница 1 из 2
<<[1] [2] >>
( 49 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Июнь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Метки

Разработано LiveJournal.com