?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Итоги Сладкого ФМ!

Оригинал взят у agro_al в Итоги Сладкого ФМ!

Как оказалось, среди наших кулинаров очень много любителей «сладкой жизни»: 30 участников и 215 рецептов! И это в «отпускной» сезон! 17 дней, не покладая рук, вы взбивали, варили, пекли. Нам удалось собрать, наверное, самую большую коллекцию овсяного печенья - 35 рецептов!, всевозможных крамблей, маффинов, пудингов, запеканок и каш. Стройные ряды манников и пшенников благоухают ванилью и лимоном, и манят, манят их попробовать! Наши участники открыли новые грани привычных исконно русских продуктов – манки, фасоли, пшена. Как вам, например, пшенное печенье или гречневые конфеты? А какие кексы и брауни можно испечь из фасоли, вы знаете? Наш конкурс частично пришелся на время поста, и мы стали обладателями поистине великолепных и эксклюзивных рецептов постных сладостей, очень советуем обратить на них внимание, они точно пригодятся всем и еще не раз. Скорей идите под кат, и вы увидите то, что точно никогда не видели!)


Итак, приступим к оглашению списка удивительных по вкусу и красоте работ участников:

Первой в бой вступила
Наташа tascha_cook. И принесла столько нового:
1 Овсяные блинчики 
2 Пирог с вишней и овсяными хлопьями 
3 Пшенная каша с черносливом и вяленой клюквой (на парУ) 
4 Овсяное печенье 
5 Смузи с овсяными хлопьями 
6 Пшенное печенье 
7 Персиковый трайфл 
8 Персики, запеченные с овсяными хлопьями 
9 Полезные конфеты 
10 Мягкое банановое печенье 
11 Диетический яблочный крамбл 
12 Печенье "Анзак" 
13 Запеканка "Золотистая" 
14 Лимонный манник 
15 Сырники с вяленой клюквой в овсяной панировке 
16 Банановые сырники 
17 Творожный пудинг с ягодами 
18 Блинчики с творожно-рисовой начинкой 
А из старого у нее:
1 Творожно-рисовая запеканка с яблоками и изюмом 
2 Французский "салат" красоты 
3 Овсяное печенье с маком и кунжутом 


Зоряна zoryanchik – неизменный помощник, вдохновитель и активный-позитивный участник всех наших ФМ
Из нового:
1 Яблочно-манные маффины 
2 Манная запеканка с вишневым киселем 
3 Овсяное печенье с шоколадом 
4 Пшенник с изюмом 
5 Манные сердечки с абрикосовым компотом 
6 Манные пирожные с кокосом 
7 Рисовая лепешка с изюмом 
Из старого:
1 Хрустящее овсяное печенье 
2 Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом 
3 Овсяный пирог с клубникой 
4 Творожная запеканка с овсянкой 
5 Овсяные маффины с клубникой 
5 Сырники с шоколадом в овсяной панировке 
7 Рисовый суп с абрикосами 
8 Сливовый крамбль с овсянкой 
9 Смородиновый пирог с овсянкой и медом 
10 Медово-овсяный пирог с грушами 

Именинница-
Танюшка teleginatania очень обрадовалась сладкому ФМ. У нее все новое:
1 Джем из чечевицы и ванили 
2 Яблочная запеканка 
3 Творожный пирог с яблоками 
4 Пшенно-творожные оладьи 
5 Диетическое овсяно-ореховое пирожное с тыквенным кремом 
6 Персики запеченные с камамбером 
7 Овсяно-миндальный крамбл с персиками и корицей 
8 Мягкое банановое печенье 
9 Банановый смузи 
10 Творожный пудинг со сливой 
11 Пирог со сливами и творожной заливкой 
12 Завтрак с хлопьями и персиками 
13 Шоколадно булочки с бананом 
14 Диетический крамбль 
15 Ореховый пирог с мёдом и персиками 
16 Галета со сливами 


Настя lemonshoco принесла разных изысков:
Из нового:
1 Бубертс 
2 Медовый пирог 
3 Ирландский содовый хлеб 
4 Рисовый коктейль 
5 Манно-овсяные блины 
6 Овсяные сконы 
7 Квадратики с шоколадом и клюквой 
8 Фаготтини с рикоттой, медом и имбирем 
Из старого:
1 Овсяное печенье 
2 Бразильский кукурузный пирог 


Вера cobra_queens снова порадовала заморскими чудесами:
1 Апельсиновый рисовый пудинг 
2 Суджи ка халава (Пудинг из манной крупы) 
3 Малиновый мусс 
4 Кленовое овсяное печенье с орехами, изюмом и кокосом 
5 Muhalibiyya (Арабский рисовый пудинг) 
6 Фруктовое овсяное печенье 
7 Миндально-апельсиновый пирог 
8 Бланманже 
9 Овсяное печенье из цельнозерновой муки с изюмом, кокосом, бананом и ароматом апельсина 
10 Гречневые блинчики 
11 Овсяное печенье с арахисовым маслом 
12 Яблочный крамбл 
13 Витаминный смузи с овсяными хлопьями 
14 Флэпджеки с вишней, мёдом и фисташками 
15 Шоколадно-кокосовый десерт 
16 Овсяные маффинс с шоколадом и апельсином 


Саша axalex знатный кулинар-художник с яркой палитрой вкусов:
Из нового:
1 Тайский клейкий рис с манго 
2 Юго-восточный фруктовый салат с рисом
3 Каша с апельсином и маком 
4 Манный пудинг со вкусом Баунти 
5 Коричный пирог без муки 
6 Неиспеченное печенье 
7 Каша "Зеленый монстр" ("Green Monster" Oatmeal) 
8 Ячменный напиток со вкусом Мохито 
9 Пирог из кукурузной крупы с повидлом 
Из старого:
1 Творожник с яблоками 
2 Грушево-овсяные маффины 
3 Печенье с клюквой на арахисовом масле 
4 Полезное печенье 
5 Лучшее овсяное печенье 
6 Гречневые блины 
7 Овсяно - манные блины 


Аленке ais20 удалось виртуозно объединить крупу и зернобобовые в одном десерте!
1 Постные фасолевые кексы 
2 Тарталетки с малиновым желе и рисовым кремом 


Лена blackbird_elen присоединилась к нам с новыми:
1 Шоколадное овсяное печенье 
2 Мускатный рисовый пудинг 
3 Смородиновый мусс из манной крупы 
4 Крамбль с нектаринами и овсяными хлопьями 
И старыми рецептами:
1 Яблочные мюсли-батончики 
2 Два крамбля 
3 Гранола 
4 Овсяные оладьи с яблоком 
5 Овсяные батончики с сухофруктами и грецким орехом 
6 Хрустящее печенье диет 
7 Яблочные кексы 


Катя katrin_kivi с новыми диетическими десертами:
1 Творожное овсяное печенье со сливами. 
2 Рисовая запеканка со сливами. 


Света sago_cuisine побаловала сложными и очень вкусными десертами
Из нового:
1 Груши Ришелье
2 Рисовые маффины с джемом 
3 Ржаные манники с фруктами 
4 Кекс из цельнозерновых хлопьев с хурмой и инжиром 
5 Тартинки из песочного теста с миндально-рисовым пудингом и сливой 
Из старого:
1 Творожно-рисовые маффины с малиновым соусом

У
Юли cheburash_kin
Из нового:
1 Овсяные оладьи. 
2 Манный бисквитный пирог. 
3 Яблочно - овсяные кексы 


Дана rusudan2 раскрыла секреты приготовления разнообразнейших овсяных печений:
Из нового:
1 Овсяное печенье по ГОСТу 
Из старого:
1 Крамбл с крыжовником и абрикосами. 
2 Печенье-мюсли. 
3 Овсяное печенье. 
4 Овсяное печенье с миндалем,шоколадом и изюмом 


Наташа moi_natali принесла из закромов очень много:
1 Овсяные сконы на завтрак 
2 Датский овсяный пирог 
3 Шоколадная гранола 
4 Овсяное печенье с грецкими орехами 
5 Гречневое печенье со сливовым пюре 
6 Творожный пирог с овсяной мукой и карамелизированными абрикосами 
7 Хрустящий овсяный крекер 
8 Апельсинованая гранола с курагой и ананасом 
9 Деревенский сливовый пай 
10 Кукурузный кекс с лимонами "конфи" 
11 Кукурузное печенье с тимьяном 
12 Сырники с кукурузной мукой и калиновым вареньем 
13 Кукурузно-апельсиновые сконы 
14 Кукурузно-гречневые сконы 
15 Кукурузный пирог с апельсином, кукурузно-творожные оладьи, кукурузно-лимонное печенье 
16 Домашнее кукурузное печенье 
17 Итальянское печенье с полентой 
И еще из нового:
1 Овсяно-миндальный крамбл с персиком и корицей 
2 Ванильный рисовый пирог с карамелью 
3 шоколадные панкейки 


Наташа gold_tasha поделилась с нами:
Овсяно-кокосовым печеньем 


Катя katya_voinova как всегда порадовала новой экзотикой - Торт с рисовым муссом и экзотическими фруктами  

Ира irrez угостила нас Печеньем из гречневой муки с маковыми семечками 

Света nagmaa порадовала восточными сладостями
Из старого:
1 Рисовый пудинг - Роз би лябан 
2 Ашура – Египетский Пудинг из пшеницы 
3 Макруд 
4 Хельба - арабская сладость 
5 Шоколадная манная каша с бананами и халвой 
6 Овсяное печенье с финиками, шоколадом и имбирем 


Наташа nnsvz_1 принесла:
Из нового:
1 Манный пирог 
2 Яблочный мусс 
Из старого:
1 Творожно-сливовый желейный торт без выпечки 
2 Батончики для путешественников 


Оля warunik поделилась с нами:
1 Печенье с хлопьями 
2 Творожно-рисовые пончики 
3 Медовый пирог 


Оля markela4ka, заблудившаяся в отпусках:) со Свеклой, фаршированной рисом, яблоком и изюмом

Незнакомка kinda_cook принесла:
1 Пшенный пудинг на черешневой подушке 
2 Рисовый пудинг с карамельными яблоками и хлопьями миндаля 


Севда gasimova с оригинальным рецептом национального десерта Фирни с рисовой мукой 

Валя porosolka_balt с новыми экспериментами:
1 Пхири – индийская сладость 
2 Овсяная каша в банке 
И старыми, но не менее вкусными:
1 Манник творожный 
2 Овсяное печенье 
3 Овсяное печенье с шоколадом 
4 Быстро исчезающее овсяное печенье 
5 Печенье из овсяных хлопьев с изюмом 
6 Овсяное печенье с творогом 
7 Полезное овсяное печенье 
8 Овсяное печенье с изюмом и шоколадом 
9 Овсяные квадратики с клюквой 
10 Овсяные сконы 
11 Ягодные маффины 
12 Fruity baked oatmeal 
13 Блинчики с корицей и овсяными хлопьями 
14 Овсяные блинчики 


Нина nina_minina прыгнувшая в последний вагон из автопутешествия с ароматнейшим пшенником 

Елена exituss не устояла от искушения поучаствовать:
1 Яблочно-финиковые квадратики 
2 Манный "пирог" с соусом карамбер 
Из старого:
1 Нежный молочный рис с ананасом и манго 
2 Ризотто с клубникой, мятой фисташками и шоколадом 
3 Молочный рис 


Ира imungu поразила Конфетами из воздушной гречки 

Susanna susan_72 с новым:
1 Морковно-шоколадный пирог 
2 Ореховое печенье на рисовой муке 
И старым:
1 Гречнево-шоколадный торт с мятным муссом 
2 Банановый кекс на основе гречневой муки 
3 Гречнево- шоколадный торт 
4 Рисовый пирог 


Ольчик olikerns в последние минуты успевшей принести столько вкусного:
1 Саимаки с творогом 
2 Крамбл с ревенем 
3 Творожно-клубничный пирог с овсянкой 
4 Печенье «сникерс» 
5 Печенье из овсяных хлопьев 
6 Овсяное печенье с изюмом 
7 Рисовые кексы со сливами и помадкой 
8 Ириски из риса 
9 Пирог с пряной грушей, овсянкой и коричневым сахаром 

За полчаса до закрытия успел и
Владислав anzgarс гурьевской кашей 

И чуть не забыли себя) Мы,
Оля и Настя agro_al тоже каждый день старались радовать вас чем-нибудь вкусненьким:
1 Ароматные груши с рисом и малиновым соусом 
2 Салат «Венгерская рапсодия» 
3 Мюсли с сухофруктами и орехами 
4 Рубиновый завтрак 
5 Морковные и овсяные оладьи 
6 Салат «Сладкая жизнь» 
7 Печеные яблочки 
8 Десерт из пшена с апельсином 
9 Салат «Осенний вальс» 
10 Бананово-апельсиновый мусс 
11 Джалеби - индийская сладость 

Уфф, никого не забыли, все попробовали)

Приз за оригинальность Маэстро Илья Лазерсон без колебаний отдал
Тане teleginatania и ее джему из чечевицы 
И просил передать горячий привет и свою новую книгу «Женская еда» с автографом, от себя добавляем подарочный набор круп от компании «Агро-Альянс»!

Также Маэстро особенно выделил еще три ярких десерта:
1. Конфеты из воздушной гречки от
Иры imungu
2. Торт с рисовым муссом и экзотическими фруктами от
Кати katya_voinova 
3. Груши Ришелье от
Светы sago_cuisine

Любимчиков Мастера одариваем набором круп от компании «Агро-Альянс»

А победителем, приславшим наибольшее количество новых рецептов (18!), стала Наташа tascha_cook. В подарок высылаем ей книгу Ильи Лазерсона «Женская еда» с автографом автора и подарочный набор круп от компании «Агро-Альянс».

От себя мы хотели бы отметить и вручить 
подарочные наборы круп от компании «Агро-Альянс»:

Вере cobra_queens Москва за волю к победе и лидерские качества
Наташе moi_natali Киев за самый богатый запас старых рецептов
Саше axalex Москва за яркую палитру вкусов 
Насте lemonshoco Хабаровск за активность несмотря на дальние расстояния
Вале porosolka_balt Калининград за любовь к крупам и новые эксперименты 
Оле olikerns Архангельск за оперативность и поразительные результаты в последний день ФМ
Зоряне zoryanchik Харьков за вдохновение на новые ФМ


Выражаем всем огромную благодарность, и "старой гвардии" и потрясающим дебютантам. Оставайтесь с нами, совсем скоро вас ждет новый, безумно интересный конкурс. Проходить он будет на нашем новом сайте, с которым многие из вас уже познакомились (не забывайте что здесь вас ждут подарки до 10 сентября). Ждите анонсов в нашем блоге, не пропустите, будет очень интересно!


promo sago_cuisine may 11, 2017 17:57 1
Buy for 100 tokens
Првет, друзья! Когда друзья затевают интересное и нужное дело, грех не поделиться! Желаю Валерии удачи и заинтересованных, влюблённых в вина, клиентов! Оригинал взят у tasting_of_life в Винный гид по Ростовской области Друзья, я зрела-зрела и созрела. Много лет я с удовольствием…

Comments

( 2 комментария — Оставить комментарий )
lapsha_maria
6 сент, 2012 19:13 (UTC)
Светик! Ура! Поздравляю!
Вот и я говорю, твои груши - супер, осталось их только приготовить)))
sago_cuisine
7 сент, 2012 04:16 (UTC)
Спасибо, Машустик!:) Я очень жду:))
( 2 комментария — Оставить комментарий )

Latest Month

Декабрь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Метки

Разработано LiveJournal.com