Как оказалось, среди наших кулинаров очень много любителей «сладкой жизни»: 30 участников и 215 рецептов! И это в «отпускной» сезон! 17 дней, не покладая рук, вы взбивали, варили, пекли. Нам удалось собрать, наверное, самую большую коллекцию овсяного печенья - 35 рецептов!, всевозможных крамблей, маффинов, пудингов, запеканок и каш. Стройные ряды манников и пшенников благоухают ванилью и лимоном, и манят, манят их попробовать! Наши участники открыли новые грани привычных исконно русских продуктов – манки, фасоли, пшена. Как вам, например, пшенное печенье или гречневые конфеты? А какие кексы и брауни можно испечь из фасоли, вы знаете? Наш конкурс частично пришелся на время поста, и мы стали обладателями поистине великолепных и эксклюзивных рецептов постных сладостей, очень советуем обратить на них внимание, они точно пригодятся всем и еще не раз. Скорей идите под кат, и вы увидите то, что точно никогда не видели!)
Итак, приступим к оглашению списка удивительных по вкусу и красоте работ участников:
Первой в бой вступила Наташа tascha_cook. И принесла столько нового:
1 Овсяные блинчики
2 Пирог с вишней и овсяными хлопьями
3 Пшенная каша с черносливом и вяленой клюквой (на парУ)
4 Овсяное печенье
5 Смузи с овсяными хлопьями
6 Пшенное печенье
7 Персиковый трайфл
8 Персики, запеченные с овсяными хлопьями
9 Полезные конфеты
10 Мягкое банановое печенье
11 Диетический яблочный крамбл
12 Печенье "Анзак"
13 Запеканка "Золотистая"
14 Лимонный манник
15 Сырники с вяленой клюквой в овсяной панировке
16 Банановые сырники
17 Творожный пудинг с ягодами
18 Блинчики с творожно-рисовой начинкой
А из старого у нее:
1 Творожно-рисовая запеканка с яблоками и изюмом
2 Французский "салат" красоты
3 Овсяное печенье с маком и кунжутом
Зоряна zoryanchik – неизменный помощник, вдохновитель и активный-позитивный участник всех наших ФМ
Из нового:
1 Яблочно-манные маффины
2 Манная запеканка с вишневым киселем
3 Овсяное печенье с шоколадом
4 Пшенник с изюмом
5 Манные сердечки с абрикосовым компотом
6 Манные пирожные с кокосом
7 Рисовая лепешка с изюмом
Из старого:
1 Хрустящее овсяное печенье
2 Овсяное печенье с клюквой и белым шоколадом
3 Овсяный пирог с клубникой
4 Творожная запеканка с овсянкой
5 Овсяные маффины с клубникой
5 Сырники с шоколадом в овсяной панировке
7 Рисовый суп с абрикосами
8 Сливовый крамбль с овсянкой
9 Смородиновый пирог с овсянкой и медом
10 Медово-овсяный пирог с грушами
Именинница-Танюшка teleginatania очень обрадовалась сладкому ФМ. У нее все новое:
1 Джем из чечевицы и ванили
2 Яблочная запеканка
3 Творожный пирог с яблоками
4 Пшенно-творожные оладьи
5 Диетическое овсяно-ореховое пирожное с тыквенным кремом
6 Персики запеченные с камамбером
7 Овсяно-миндальный крамбл с персиками и корицей
8 Мягкое банановое печенье
9 Банановый смузи
10 Творожный пудинг со сливой
11 Пирог со сливами и творожной заливкой
12 Завтрак с хлопьями и персиками
13 Шоколадно булочки с бананом
14 Диетический крамбль
15 Ореховый пирог с мёдом и персиками
16 Галета со сливами
Настя lemonshoco принесла разных изысков:
Из нового:
1 Бубертс
2 Медовый пирог
3 Ирландский содовый хлеб
4 Рисовый коктейль
5 Манно-овсяные блины
6 Овсяные сконы
7 Квадратики с шоколадом и клюквой
8 Фаготтини с рикоттой, медом и имбирем
Из старого:
1 Овсяное печенье
2 Бразильский кукурузный пирог
Вера cobra_queens снова порадовала заморскими чудесами:
1 Апельсиновый рисовый пудинг
2 Суджи ка халава (Пудинг из манной крупы)
3 Малиновый мусс
4 Кленовое овсяное печенье с орехами, изюмом и кокосом
5 Muhalibiyya (Арабский рисовый пудинг)
6 Фруктовое овсяное печенье
7 Миндально-апельсиновый пирог
8 Бланманже
9 Овсяное печенье из цельнозерновой муки с изюмом, кокосом, бананом и ароматом апельсина
10 Гречневые блинчики
11 Овсяное печенье с арахисовым маслом
12 Яблочный крамбл
13 Витаминный смузи с овсяными хлопьями
14 Флэпджеки с вишней, мёдом и фисташками
15 Шоколадно-кокосовый десерт
16 Овсяные маффинс с шоколадом и апельсином
Саша axalex знатный кулинар-художник с яркой палитрой вкусов:
Из нового:
1 Тайский клейкий рис с манго
2 Юго-восточный фруктовый салат с рисом
3 Каша с апельсином и маком
4 Манный пудинг со вкусом Баунти
5 Коричный пирог без муки
6 Неиспеченное печенье
7 Каша "Зеленый монстр" ("Green Monster" Oatmeal)
8 Ячменный напиток со вкусом Мохито
9 Пирог из кукурузной крупы с повидлом
Из старого:
1 Творожник с яблоками
2 Грушево-овсяные маффины
3 Печенье с клюквой на арахисовом масле
4 Полезное печенье
5 Лучшее овсяное печенье
6 Гречневые блины
7 Овсяно - манные блины
Аленке ais20 удалось виртуозно объединить крупу и зернобобовые в одном десерте!
1 Постные фасолевые кексы
2 Тарталетки с малиновым желе и рисовым кремом
Лена blackbird_elen присоединилась к нам с новыми:
1 Шоколадное овсяное печенье
2 Мускатный рисовый пудинг
3 Смородиновый мусс из манной крупы
4 Крамбль с нектаринами и овсяными хлопьями
И старыми рецептами:
1 Яблочные мюсли-батончики
2 Два крамбля
3 Гранола
4 Овсяные оладьи с яблоком
5 Овсяные батончики с сухофруктами и грецким орехом
6 Хрустящее печенье диет
7 Яблочные кексы
Катя katrin_kivi с новыми диетическими десертами:
1 Творожное овсяное печенье со сливами.
2 Рисовая запеканка со сливами.
Света sago_cuisine побаловала сложными и очень вкусными десертами
Из нового:
1 Груши Ришелье
2 Рисовые маффины с джемом
3 Ржаные манники с фруктами
4 Кекс из цельнозерновых хлопьев с хурмой и инжиром
5 Тартинки из песочного теста с миндально-рисовым пудингом и сливой
Из старого:
1 Творожно-рисовые маффины с малиновым соусом
У Юли cheburash_kin
Из нового:
1 Овсяные оладьи.
2 Манный бисквитный пирог.
3 Яблочно - овсяные кексы
Дана rusudan2 раскрыла секреты приготовления разнообразнейших овсяных печений:
Из нового:
1 Овсяное печенье по ГОСТу
Из старого:
1 Крамбл с крыжовником и абрикосами.
2 Печенье-мюсли.
3 Овсяное печенье.
4 Овсяное печенье с миндалем,шоколадом и изюмом
Наташа moi_natali принесла из закромов очень много:
1 Овсяные сконы на завтрак
2 Датский овсяный пирог
3 Шоколадная гранола
4 Овсяное печенье с грецкими орехами
5 Гречневое печенье со сливовым пюре
6 Творожный пирог с овсяной мукой и карамелизированными абрикосами
7 Хрустящий овсяный крекер
8 Апельсинованая гранола с курагой и ананасом
9 Деревенский сливовый пай
10 Кукурузный кекс с лимонами "конфи"
11 Кукурузное печенье с тимьяном
12 Сырники с кукурузной мукой и калиновым вареньем
13 Кукурузно-апельсиновые сконы
14 Кукурузно-гречневые сконы
15 Кукурузный пирог с апельсином, кукурузно-творожные оладьи, кукурузно-лимонное печенье
16 Домашнее кукурузное печенье
17 Итальянское печенье с полентой
И еще из нового:
1 Овсяно-миндальный крамбл с персиком и корицей
2 Ванильный рисовый пирог с карамелью
3 шоколадные панкейки
Наташа gold_tasha поделилась с нами:
Овсяно-кокосовым печеньем
Катя katya_voinova как всегда порадовала новой экзотикой - Торт с рисовым муссом и экзотическими фруктами
Ира irrez угостила нас Печеньем из гречневой муки с маковыми семечками
Света nagmaa порадовала восточными сладостями
Из старого:
1 Рисовый пудинг - Роз би лябан
2 Ашура – Египетский Пудинг из пшеницы
3 Макруд
4 Хельба - арабская сладость
5 Шоколадная манная каша с бананами и халвой
6 Овсяное печенье с финиками, шоколадом и имбирем
Наташа nnsvz_1 принесла:
Из нового:
1 Манный пирог
2 Яблочный мусс
Из старого:
1 Творожно-сливовый желейный торт без выпечки
2 Батончики для путешественников
Оля warunik поделилась с нами:
1 Печенье с хлопьями
2 Творожно-рисовые пончики
3 Медовый пирог
Оля markela4ka, заблудившаяся в отпусках:) со Свеклой, фаршированной рисом, яблоком и изюмом
Незнакомка kinda_cook принесла:
1 Пшенный пудинг на черешневой подушке
2 Рисовый пудинг с карамельными яблоками и хлопьями миндаля
Севда gasimova с оригинальным рецептом национального десерта Фирни с рисовой мукой
Валя porosolka_balt с новыми экспериментами:
1 Пхири – индийская сладость
2 Овсяная каша в банке
И старыми, но не менее вкусными:
1 Манник творожный
2 Овсяное печенье
3 Овсяное печенье с шоколадом
4 Быстро исчезающее овсяное печенье
5 Печенье из овсяных хлопьев с изюмом
6 Овсяное печенье с творогом
7 Полезное овсяное печенье
8 Овсяное печенье с изюмом и шоколадом
9 Овсяные квадратики с клюквой
10 Овсяные сконы
11 Ягодные маффины
12 Fruity baked oatmeal
13 Блинчики с корицей и овсяными хлопьями
14 Овсяные блинчики
Нина nina_minina прыгнувшая в последний вагон из автопутешествия с ароматнейшим пшенником
Елена exituss не устояла от искушения поучаствовать:
1 Яблочно-финиковые квадратики
2 Манный "пирог" с соусом карамбер
Из старого:
1 Нежный молочный рис с ананасом и манго
2 Ризотто с клубникой, мятой фисташками и шоколадом
3 Молочный рис
Ира imungu поразила Конфетами из воздушной гречки
Susanna susan_72 с новым:
1 Морковно-шоколадный пирог
2 Ореховое печенье на рисовой муке
И старым:
1 Гречнево-шоколадный торт с мятным муссом
2 Банановый кекс на основе гречневой муки
3 Гречнево- шоколадный торт
4 Рисовый пирог
Ольчик olikerns в последние минуты успевшей принести столько вкусного:
1 Саимаки с творогом
2 Крамбл с ревенем
3 Творожно-клубничный пирог с овсянкой
4 Печенье «сникерс»
5 Печенье из овсяных хлопьев
6 Овсяное печенье с изюмом
7 Рисовые кексы со сливами и помадкой
8 Ириски из риса
9 Пирог с пряной грушей, овсянкой и коричневым сахаром
За полчаса до закрытия успел и Владислав anzgarс гурьевской кашей
И чуть не забыли себя) Мы, Оля и Настя agro_al тоже каждый день старались радовать вас чем-нибудь вкусненьким:
1 Ароматные груши с рисом и малиновым соусом
2 Салат «Венгерская рапсодия»
3 Мюсли с сухофруктами и орехами
4 Рубиновый завтрак
5 Морковные и овсяные оладьи
6 Салат «Сладкая жизнь»
7 Печеные яблочки
8 Десерт из пшена с апельсином
9 Салат «Осенний вальс»
10 Бананово-апельсиновый мусс
11 Джалеби - индийская сладость
Уфф, никого не забыли, все попробовали)
Приз за оригинальность Маэстро Илья Лазерсон без колебаний отдал Тане teleginatania и ее джему из чечевицы
И просил передать горячий привет и свою новую книгу «Женская еда» с автографом, от себя добавляем подарочный набор круп от компании «Агро-Альянс»!
Также Маэстро особенно выделил еще три ярких десерта:
1. Конфеты из воздушной гречки от Иры imungu
2. Торт с рисовым муссом и экзотическими фруктами от Кати katya_voinova
3. Груши Ришелье от Светы sago_cuisine
Любимчиков Мастера одариваем набором круп от компании «Агро-Альянс»
А победителем, приславшим наибольшее количество новых рецептов (18!), стала Наташа tascha_cook. В подарок высылаем ей книгу Ильи Лазерсона «Женская еда» с автографом автора и подарочный набор круп от компании «Агро-Альянс».
От себя мы хотели бы отметить и вручить подарочные наборы круп от компании «Агро-Альянс»:
Выражаем всем огромную благодарность, и "старой гвардии" и потрясающим дебютантам. Оставайтесь с нами, совсем скоро вас ждет новый, безумно интересный конкурс. Проходить он будет на нашем новом сайте, с которым многие из вас уже познакомились (не забывайте что здесь вас ждут подарки до 10 сентября). Ждите анонсов в нашем блоге, не пропустите, будет очень интересно!
Comments
Вот и я говорю, твои груши - супер, осталось их только приготовить)))