sago_cuisine (sago_cuisine) wrote,
sago_cuisine
sago_cuisine

Пряное, ароматное, и местами зелёное. (Кавказский обед)

Здравствуйте, друзья! Погода в Омске поражает своим постоянством - холодно вчера, сегодня и завтра!:((( Боюсь, как бы это не стало девизом на лето! Бррр!!! Посему продолжаю готовить дома, а не на даче те блюда, которые именно для дачи предназначены:) Мясо, овощи, много зелени, и всё довольно быстро. Ну а раз много зелени, то несём его куда?! Конечно, Зорянеzoryanchik! Потому что  у неё идёт сезон Зелёных монохромных обедов . Мой обед будет простым, плотным и ароматным, назову его Кавказским, потом поймёте, почему. В основе мясо с овощами, затем пирожками побалую. Хотя...пирожками можно побаловаться, пока готовится мясо:) Как хотите:)

Ароматная курица, запечённая с овощами

кулинария 044

здесь ароматнейшее мясо с овощамиCollapse )

В данном рецепте я использовала новый для себя продукт от Айдиго - мельница "Кавказский шашлык" из коллекции Great BBQ.
здесь подробней о продукте АйдигоCollapse )

И ещё один пример использования данной приправы, на сей раз в пирожках!:) Это пирожки с кавказским колоритом - с адыгейским сыром, с зеленью, острые и пряные. Для быстроты приготовления использовала готовое слоёное тесто. Количество сыра пишу приблизительно, я никогда его не взвешиваю. Просто пробую общую массу, если чего-то не хватает во вкусе - добавляю.

Слоёные пирожки с сыром и зеленью

кулинария 001

кому пирожков?Collapse )
Tags: Айдиго, Блюда в духовке, МОНООБЕД, НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА, ОСНОВНЫЕ БЛЮДА, Пирожки, зелень свежая, курица запечённая, личный рецепт, овощи, сыр адыгейский, сыр твёрдый, тесто слоёное
Subscribe
promo sago_cuisine may 11, 2017 17:57 1
Buy for 100 tokens
Првет, друзья! Когда друзья затевают интересное и нужное дело, грех не поделиться! Желаю Валерии удачи и заинтересованных, влюблённых в вина, клиентов! Оригинал взят у tasting_of_life в Винный гид по Ростовской области Друзья, я зрела-зрела и созрела. Много лет я с удовольствием…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 80 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →