?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

У Наташи проходил интересный ФМ с подарочным фондом, посмотрите, сколько рецептов набралось! А ещё мне приз дали:)
Оригинал взят у natalikka в Итоги флешмоба "Секретный ингредиент" и самый неожиданный рецепт!
Всем спасибо за участие во флешмобе! Рецепты порадовали многие! Кто-то делился традиционными блюдами, кто-то решил удивить. И лучше всех это получилось у...




.... Ани lifetastesgreat. Когда увидела ее "Трюфель" из белого шоколада с горгонзолой и  желе из коньяка с коричным сахаром, я поняла, что в ее рецепте мне нравится все: авторская идея, подача и фото –  поэтому замечательный подарок от Дома Metaxa, тот самый напиток с греческого острова Самос Metaxa 12 Stars, отправится к ней.

Второго претендента на приятный сюрприз мы выбирали вместе с представителями Metaxa. Нам очень понравился террин из утиной печени с хурмой от Оли l_ape – сразу захотелось включить это блюдо в меню Нового года, оно просто идеально для праздничного стола, как с точки зрения ингредиентов, так и подачи. Теперь я думаю, где же взять утиную печень... А как хороша индейка Веллингтон))) Оля, ты меня поставила в тупик, теперь выбираю: то ли семгу, которую вам показывала на днях, делать, то ли индейку Веллингтон. Олины рецепты настолько понравились, что Дед Мороз в лице Дома Metaxa решил и ей подарить Metaxa 12 Stars.

Также представители Metaxa отметили рецепты sago_cuisine (утку с яблоками и парфэ), natavera15 (паштет из кролика) и flamebelle (пряный зимний кекс) и решили подарить им презентационную коллекцию бренди разной выдержки – миниатюры Metaxa 5*, Metaxa 7* и Metaxa 12* (у вас будет прекрасный шанс сравнить эти напитки!).

Вкусно все. Но вкусы все же у всех разные, поэтому... вот вам все рецепты участников, а вы выбирайте на ваш вкус! Если что-то решите приготовить на Новый год, делитесь впечатлениями! Очень интересно! Потому что, конечно, оценить по достоинству блюда можно только приготовив их.

от porosolka_balt
Томатный суп с морепродуктами
Говядина в пиве
Паста с курицей
Изюмный соус
Шоколадные бискотти с клюквой и миндалем
Творожно-яблочный торт
Шоколадные кексы с красным вином
Пьяная вишня
Клубника со сливочным сыром

от lada_matushka
Баварский десерт с грушами

от natavera15
Паштет из печени кролика с мармеладом из черной смородины
Куриные ножки, запеченные в вине
Груши в вине

от maria_kitchen
Квадратики Розмари
Пирог с курицей и виноградом

от agro_al
Торт из манки с ромовой пропиткой
Сливочный крем-мусс

от l_ape
Террин из утиной печени с хурмой
Индейка Веллингтон

от zoryanchik
Фрикасе из курицы с карамельными яблоками
Яблочный пирог с карамелью
Джаффа бисквит
Паштет из кролика с белым вином
Лазанья с кроликом и белым вином
Шоколадный пай

от vichenka_una
Кролик с финиками
Уха из петуха!
Сельдь по-исландски

от t_brenon
Луковый суп
Форель с миндалем под винным соусом

отzalevchik
Меренги с клюквенным соусом
Тарт с карамелизированной клубникой в бальзамике и красном вине
Яблочный пирог с карамелью из сидра
Торт с яичным ликёром «Адвокат»

от flamebelle
Пряный зимний кекс

от bigmir81
Красная капуста с каштанами

от lifetastesgreat
Тирамису "Кофейная роза"! ( без сырых яиц)
"Трюфель" из белого шоколада с горгонзолой и  желе из коньяка с коричным сахаром

от nnsvz_1
Шоколадный кекс с красным вином

от ne_zhe_nka
Маффины с ликером Бейлиз

от wowcook
Жаркое из говядины с грибами
Террин по-баварски
Утиные ножки в клюквенно-апельсиновом соусе

от iiirusya
Шоколад с гранатом и морской солью

от agro_al
Шотландский десерт Дункан МакСладость

от sago_cuisine
Торт "Вдохновение
Паштет из печени с фисташками под клюквенным соусом
Салат Уолдорф пикант
Закуска из шампиньонов " Горячие штучки"
Праздничная утка с яблоками и айвой
Говядина с черносливом
Тилапия с винными грушами на рисовой подушке
Парфе с красным вином
Семифредо "Под солнцем Сицилии"
Торт-полено "Рождественская сказка"

PS Девушки, жду от всех вас адреса!!!  В личку... и... не рано ли...  с наступающим!
promo sago_cuisine may 11, 2017 17:57 1
Buy for 100 tokens
Првет, друзья! Когда друзья затевают интересное и нужное дело, грех не поделиться! Желаю Валерии удачи и заинтересованных, влюблённых в вина, клиентов! Оригинал взят у tasting_of_life в Винный гид по Ростовской области Друзья, я зрела-зрела и созрела. Много лет я с удовольствием…

Comments

( 28 комментариев — Оставить комментарий )
agro_al
10 дек, 2013 09:03 (UTC)
Светик, поздравляю!!! Заслуженно!)
sago_cuisine
10 дек, 2013 09:08 (UTC)
Спасибо, Оля! Да там так много интересного, даже и не знаю...повезло мне:)
agro_al
10 дек, 2013 09:14 (UTC)
Так держать!
sago_cuisine
10 дек, 2013 09:15 (UTC)
будем стараться:)
magdacook
10 дек, 2013 10:15 (UTC)
ура-ура!!! мои поздравлямс))
sago_cuisine
10 дек, 2013 19:06 (UTC)
Спасибо, Мариш!:)
magdacook
10 дек, 2013 19:09 (UTC)
как раз к твоему любимому кофейку будет подарок))
surrealnay
10 дек, 2013 10:35 (UTC)
Светик я тебя поздравляю, так что с тебя потом пост с тестами)))))
sago_cuisine
10 дек, 2013 19:07 (UTC)
Спасибо! ага, Света в окружении бутылочек:)
sago_cuisine
10 дек, 2013 19:08 (UTC)
да нет, ничего:))
surrealnay
10 дек, 2013 19:10 (UTC)
ну вот, будешь в окружении подарков)))
sago_cuisine
10 дек, 2013 19:12 (UTC)
да, я уже начинаю получать:))
surrealnay
10 дек, 2013 19:20 (UTC)
ты крута))...мы получили только пока одну от мамы)))
sago_cuisine
10 дек, 2013 19:26 (UTC)
:)) от мамы самая главная!
surrealnay
10 дек, 2013 19:28 (UTC)
это да, но она убрана до ёлки, так как все там практически чаду))
innagenne
10 дек, 2013 11:08 (UTC)
Урааа!! Поздравляю!
sago_cuisine
10 дек, 2013 19:07 (UTC)
Инна, спасибо:)
wowcook
10 дек, 2013 14:14 (UTC)
Света, поздравляю! Подарок пригодится на новогодней кухне!
sago_cuisine
10 дек, 2013 19:08 (UTC)
Благодарю, Ольга! Очень даже:))
nina_minina
10 дек, 2013 16:01 (UTC)
Света, поздравляю!
sago_cuisine
10 дек, 2013 19:05 (UTC)
спасибо, Нина!
kofemanka_olya
10 дек, 2013 17:17 (UTC)
Поздравляю! Такой подарок надо смаковать по чуть-чуть, так что с размером бутылочек - полный порядок)))))
sago_cuisine
10 дек, 2013 17:44 (UTC)
спасибо:) я такие вещи только в десерты использую, не пью:)
moyugolok
11 дек, 2013 00:00 (UTC)
Свет, метакса это круто! Поздравляю:)
sago_cuisine
11 дек, 2013 05:30 (UTC)
Спасибо, Ира!:) Я Метаксу пробовала (я крепкий алкоголь не пью) очень и очень давно. Радуюсь, что будет чем ароматизировать выпечку, десерты, ну и в кофе можно добавлять:)
( 28 комментариев — Оставить комментарий )

Latest Month

Июнь 2018
Вс Пн Вт Ср Чт Пт Сб
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Метки

Разработано LiveJournal.com